Өмір

Міндетті модерация: Аз мөлшерде ғана тамақтана алатын 6 кішігірім десерт

Қандай Фильм Көруге Болады?
 

Егер сіз көпшілікті тамақтандырмасаңыз, пісіру қауіпті болуы мүмкін. Сіз печенье партиясын дайындайсыз, оларды пештен жылы етіп бересіз, содан кейін бірнеше күн бойы қалдықтарыңыз бар. Кассада отырған декадентті шоколадты печеньеге кім қарсы тұра алады? Ешкім де жоқ, сондықтан рецептер кейде кішігірім болып табылады. Шағын партиялық рецепттер әдетте 2-ден 6-ға дейін қызмет етеді. Дәстүрлі рецепттерді қысқарту үшін мидың күшін пайдаланудың орнына, өлшемі бойынша келесі алтауды қолданып көріңіз.

Ақпарат көзі: iStock

1. Екіге арналған шоколадты печенье

Тек бір шоколадты печенье жасайтын түндерде жасаңыз бұл рецепт бастап Байкер балапаны. 2-ден 6-ға дейін печенье беретін бұл рецепт сізге және досыңызға өте жақсы сәйкес келеді, ал жалпы пісіру / дайындық уақыты барлығы 15 минутты алады.

Құрамы:

  • ½ кесе ұн
  • ¼ шай қасық ас содасы
  • ⅛ шай қасық тұз
  • 3 ас қасық еріген сары май
  • ¼ кесе және 2 ас қасық қоңыр қант
  • 1 жұмыртқаның сарысы
  • ½ шай қасық ваниль
  • ⅓ кесе шоколад чипсы

Нұсқаулық: Фаренгейт бойынша 325 градусқа дейін қыздырыңыз. Кішкене ыдысқа сары май мен қантты шайқаңыз. Ваниль мен сарысын қосып, тегіс және қаймақ болғанша шайқаңыз. Ылғал ингредиенттерге ұнды, сода мен тұзды себіңіз; жай араластырылғанша араластырыңыз. Шоколад чиптерін бүктеңіз. Қамырды қанша печенье қажет болғанына байланысты 2-ден 6-ға дейін бөліңіз. Олар көп таралады, сондықтан қамырдың әр қасық арасында кем дегенде 3-4 дюйм қалдырыңыз. 12-ден 15 минутқа дейін пісіріңіз. Ашытпаңыз. Олар ішкі жағынан қамырлы болып көрінуі мүмкін, бірақ олар салқындаған кезде пісіре береді. Печенье парағында 5 минут салқындатыңыз, содан кейін торға салыңыз.

Ақпарат көзі: iStock

2. Шағын браундер

Егер сіз печеньелерден гөрі браунді ұнататын болсаңыз, онда сіз оларды ақылға қонымды мөлшерде жасай аласыз Үй дәмі . Осы рецептті сізді және тағы бес жегішті тамақтандыру үшін пайдаланыңыз және өзіңізді шоколадты комаға түсіруден қорықпаңыз.

Тони Дорсеттің баласы nfl -де ойнайды ма?

Құрамы:

  • 2 ас қасық май
  • ½ унция қантсыз шоколад
  • 1 жұмыртқа
  • ¼ шай қасық ваниль сығындысы
  • ⅔ кесе қант
  • ⅓ кесе барлық мақсаттағы ұн
  • ¼ кесе пісіретін какао
  • ¼ шай қасық тұз
  • ¼ шай қасық кондитерлік қант, міндетті емес

Бағыттары: Микротолқынды пеште май мен шоколадты ерітіңіз; тегіс болғанша араластырыңыз. Сәл салқындатыңыз. Кішкене ыдысқа жұмыртқа мен ванильді шайқаңыз; қантпен біртіндеп шайқаңыз. Шоколад қоспасын араластырыңыз. Ұнды, какао мен тұзды біріктіріңіз; біртіндеп шоколад қоспасына қосыңыз. Пісіруге арналған спреймен қапталған 9-дан 5 дюймге дейінгі табаға ауысыңыз. Фаренгейт бойынша 350 градус температурада 12-ден 16 минутқа дейін немесе орталыққа салынған тіс тазалағыш таза шыққанша пісіріңіз. Сөреге салқындатыңыз. Барларға кесіңіз. Қажет болса, кондитерлік қантпен шаң. Өнім: 6 порция.

Ақпарат көзі: iStock

3. S’more Cupcakes

Келесіде кекстер - s’more кекстер Екі адамға арналған десерт, дәлірек айтсақ. Тек 4 кекстен тұратын бұл рецепт минималды ингредиенттер мен минималды тазартуды қажет етеді, бірақ ол максималды бақыт әкеледі.

Құрамы:

  • ⅓ кесе сүті
  • ¼ шай қасық ақ сірке суы
  • ⅓ кесе ұн
  • 4 шай қасық какао ұнтағы
  • ¼ шай қасық ас содасы
  • ¼ шай қасық пісіретін ұнтақ
  • 4 шай қасық рапс майы
  • ¼ шай қасық ваниль
  • ¼ кесе қоңыр қант
  • 1 дюймдік бөліктерге бөлінген 1 грэм крекер парағы
  • 4 қасық зефир үлпегі

Нұсқаулық: Фаренгейт бойынша 350 градусқа дейін қыздырыңыз. Маффин қаңылтырының төрт кесесін қағаз төсемдермен салыңыз. Сүтті кішкене ыдысқа құйыңыз. Қалған ингредиенттерді дайындаған кезде сірке суын қосып, отырыңыз. Кішкене ыдысқа ұнды, какао ұнтағын, сода мен пісіру ұнтағын електен өткізіңіз. Басқа ыдыста рапс майын, ванильді және қоңыр қантты шайқаңыз.

Құрғақ ингредиенттерді май мен қоңыр қант қоспасына сүт қоспасымен кезектесіп екі партияға қосыңыз. Соңында, грахем крекерінің бөліктерін араластырыңыз. Қамырды 4 шелпек шыныаяқтың арасына бөліп, 16-18 минут пісіріңіз немесе кіргізілген тіс тазалағыш таза шыққанша. Маршмарла үлпектерімен қайнатпас бұрын және ас үй алауымен өз қалауыңыз бойынша қайырымдылық деңгейіне дейін салқындатыңыз. Дереу қызмет етіңіз: зефирдің үлпектерін қуырғаннан кейін олар жақсы сақталмайды.

Стивен Смиттің қызы бар ма?

Ақпарат көзі: iStock

4. Екі адамға арналған қант печеньесі

Печеньеге оралсақ, біз осы рецепт бойынша келеміз Анам сияқты, қызым сияқты . Бұл дәстүрлі қант печеньесінің рецепті классиктердің қаншалықты жақсы екенін еске салады, бірақ сіздің қант тұтынуыңызды шетке жібермейді.

Құрамы:

  • 2 ас қасық май, жұмсартылған
  • 3 ас қасық қант
  • 1 жұмыртқаның сарысы
  • ½ шай қасық ваниль
  • ¼ шай қасық тұз
  • ¼ шай қасық ас содасы
  • 6-дан 8 ас қасық ұн

Аяз

  • 1 шай қасық май
  • 1 шай қасық сүт
  • ½ шай қасық ваниль
  • ¼ кесе қант ұнтағы
  • тағамдық бояғыш, міндетті емес

Нұсқаулық: Фаренгейт бойынша 350 градусқа дейін қыздырыңыз. Кішкене ыдысқа май мен қантты біріктіріңіз. Жұмыртқаның сарысы мен ванилинді қосып, жақсылап араластырыңыз. Тұз, сода, ұн қосып, араластырыңыз. Қалыңдығы ¼ дюймге дейін қамырды жайып, печенье кескіштерімен кесіңіз немесе шариктерге алыңыз да, пергамент қағазбен қапталған пісіру парағына салыңыз. 8 минуттай пісіріңіз, содан кейін пештен алыңыз. Салқындатқыш сөреде қосымша салқындағанша печенье парағында бірнеше минут суытыңыз. Мұздатуға арналған барлық ингредиенттерді біріктіріңіз (тым қалың немесе тым жұқа болса, көбірек сүт немесе көп қант ұнтағын қосыңыз) және салқындағаннан кейін печеньені аяздаңыз.

Ақпарат көзі: iStock

5. Blueberry Cobbler

Сіз аяқ киімді артық көрмейтін боласыз бұл рецепт бастап Pint Sized Baker (егер сіз қонақтың екінші порциясын ұрламасаңыз).

Құрамы:

  • 1 ас қасық сары май, оны екіге бөліңіз
  • 2 ас қасық сары май, еріген және салқындатылған
  • ⅓ кесе қант
  • ½ шай қасық лимон қабығы
  • 1 кесе көкжидек
  • ½ кесе ұн
  • ¾ шай қасық пісіретін ұнтақ
  • ¼ шай қасық тұз
  • ⅓ кесе сүті

Нұсқаулық: Фаренгейт бойынша 350 градусқа дейін қыздырыңыз. ½ ас қасық майды екі 12 унция рамекинге немесе банкаларға салыңыз. Банкаларды фольгамен қапталған печенье парағына салыңыз. Сары майды еріту үшін 5 минутқа пешке салыңыз. 1 ас қасық қант пен лимон қабығын араластырып, бөліп қойыңыз. Басқа ыдыста көкжидекті картоп тазалағышпен немесе шанышқымен араластырыңыз. 1 шай қасық лимон қантын қосып, араластырыңыз. Ұнға, разрыхлительге және тұзға қант (лимон қант емес) қосыңыз.

Сүт пен еріген сары маймен шайқаңыз. Тұмшапештен ыдыстарды алыңыз да, банкаларға қамыр құйыңыз. Қамырға көкжидек қоспасын қосып, үстіне лимон қантының қалған бөлігін себіңіз. Етікшені рамекиндерде 35-40 минут пісіріңіз; бұл құмыраны қолданған кезде көп уақыт алуы мүмкін. Шеттер қоңыр және қытырлақ болады. Етікшіні 15 минут суытып, ванильді балмұздақпен жылы күйде қызмет етіңіз.

колин сиыршыны құйылған табын

Ақпарат көзі: Thinkstock

6. Зәйтүн майынан жасалған шағын шоколадты торт

Тәттілердің бірін соңғы уақытқа дейін сақтай отырып, біз осы торттың ұсынысына келеміз Ойлы табақ . Бұл декадентті десертке арналған рецепт 4 кішкене кесінді, 3 орташа кесінді немесе 2 үлкен тілімді құрайды, және ол сізге бірнеше күн бойы үстеліңізде қосымша торт отырмайтындығыңызды уәде етеді.

Құрамы:

Торт

  • ⅓ кесе қоңыр күріш ұны
  • 2 ас қасық бадам тамағы
  • 2 шай қасық жүгері крахмалы
  • 2 ас қасық қантсыз какао ұнтағы
  • ½ шай қасық ас содасы
  • ⅛ шай қасық тұз
  • 1 жұмыртқа
  • ¼ кесе қант
  • ½ шай қасық ваниль сығындысы
  • 4 шай қасық зәйтүн майы
  • ⅓ кесе ыстық су

Аяз

  • ¾ кесе қант ұнтағы
  • 3 ас қасық қантсыз какао ұнтағы
  • 3 ас қасық қаймақ

Нұсқаулық: Тортқа арналған пешті Фаренгейт бойынша 350 градусқа дейін қыздырыңыз. Үш рамекинді пісіретін спреймен жағыңыз немесе кокос майымен майлаңыз, какао ұнтағы бар шаңды салыңыз. Бір жағына қойыңыз. Құрғақ ингредиенттерді кішкене ыдысқа араластырыңыз. Орташа мөлшердегі араластырғыш ыдыста жұмыртқа мен қантты жақсылап араластырылғанша және сәл қалыңдатылғанша қатты шайқаңыз. Ваниль мен зәйтүн майын шайқаңыз, содан кейін ыстық суға шайқаңыз.

Құрғақ ингредиенттерді дымқыл ингредиенттерге құрғақ дақтар қалмағанша шайқаңыз. Қамырды әрқайсысында 3 унциядан дайындалған үш рамекинге біркелкі бөліңіз. Рамекиндерді пісірме табаққа салыңыз да, торттардың бірінің ортасына салынған тіс тазалағыш шыққанша 20-25 минуттай пісіріңіз. Торттарды рамекиндерден алып тастаңыз, оларды торға толығымен салқындатыңыз.

Мұздату үшін барлық ингредиенттерді кішкене ыдысқа толығымен тегіс болғанша шайқаңыз. Әр торттың жоғарғы жағын тегістеу үшін өткір тісті пышақты қолданыңыз. Қабаттарды қабаттастырыңыз, олардың арасында аяз бар. Тортты қалағаныңызша аяздаңыз. Үстіңгі жағын Демерараның шаңымен немесе шикі қантпен себіңіз, кесіңіз де, қызмет етіңіз.

Wall St Cheat парағынан көбірек:

  • Бананға барыңыз: Мұздатылған жемісті пайдаланудың 6 тәсілі
  • Сізге қарсы тұра алмайтын 5 миниатюралық десерт
  • Жазғы аптапты ұрып тастаңыз: тоңазытқышты қажет ететін 6 фюдж рецепті